Бабье лето… Прекрасная пора… Солнечные лучики пробираются сквозь деревья, пожелтевшая листва шуршит под ногами, а в воздухе летают тысячи паутинок. Бабье лето обычно приходит после первого периода осеннего похолодания, оно возвращает сухую и теплую погоду, продолжительность такого тепла невозможно предугадать. Когда начинается бабье лето, природа преображается под последними теплыми лучами солнца, как будто с ним играет.
Старинные приметы
Еще с давних времен приход бабьего лета люди связывали со множественными церковными праздниками. Раньше его делили на два периода, это было «молодое» — в конце августа, и «старое», которое обычно начиналось в середине или конце сентября.
Под различными воздействиями в наше время наблюдается резкая смена климата, и это, конечно, влияет на времена года и их разные проявления. Теперь трудно определить, когда начинается бабье лето, каждый год это бывает по-разному. В других странах такое проявление последнего тепла имеет свои названия. Так, например, в Германии его называют «Бабушкино лето», во Франции - « Лето святого Мартина», а в Чехии осенние солнечные деньки именуют как « Семена-панна-Мария».
Природа в период бабьего лета
Такому природному явлению, как значительное потепление осенью, есть вполне логичное объяснение. Ведь когда начинается бабье лето, природа подготавливается к зиме и холодам. В листьях деревьев начинает разрушаться хлорофилл, и вместо зеленого окраса они приобретают желтые и красные оттенки, а затем опадают. Леса и сады в это время просто обворожительно красивы, не зря ведь сезон бабьего лета описывали поэты и писатели в разные века. Также после этих последних теплых дней года многие животные впадают в спячку до самой весны. Прекрасные теплые и солнечные дни дарит нам бабье лето. Когда начинается этот период, всегда наслаждаешься красотой природы, которая как будто застыла, и лишь легкий ветерок будоражит ее. Иногда в период этого непродолжительного осеннего тепла повторно цветут некоторые растения. Никто не может полностью предугадать, когда начинается бабье лето, 2013 год подарил этот золотой период в октябре. Осень началась холодными дождями и резким понижением температуры, но все же теплые пару недель бабьего лета нас порадовали.
Откуда пришло название «бабье лето»?
Это выражение имеет несколько объяснений. Одни говорят, что этот природный процесс напоминает молодость и красоту женщин. А серебряные паутинки символизируют седые волосы, которые появляются с возрастом. А еще в старину в это время женщины, когда освобождались от полевых работ, начинали заниматься домашней работой и просили солнышко погреть еще немножко, чтобы закончить все дела до наступления холодной зимы. Как бы это дивное явление ни называли, все знают, что когда начинается бабье лето, можно насладиться двумя недельками теплых и ясных деньков. Природа становится необычайно красивой, застывая в хрустальном дне и лучезарном вечере. Это самое романтическое время.
Бабье лето и Бабье лето 2 представляют собой популярные ремонтантные, достаточно высокоурожайные разновидности малины с сочными и очень вкусными ягодами рубинового цвета. Эти сорта с необычными названиями достаточно востребованы в приусадебном садоводстве нашей страны благодаря своим качественным характеристикам и описаниям.
Описания и характеристика сортов
Отзывы садоводов
Популярность у российских садоводов постепенно растет. Предпочтение все чаще отдается современным крупноплодным отечественным разновидностям, в том числе малине Бабье лето и Бабье лето 2.
Ремонтантная малина: выбор сорта (видео)
Несмотря на существенные различия в сортовых и внешних характеристиках, оба сорта имеют положительные отзывы садоводов. Они неприхотливы и прекрасно адаптированы для выращивания в большинстве регионов нашей страны. К их незначительным недостаткам можно отнести определенные сложности при размножении, обусловленные умеренным образованием побегов замещения и пониженным - корневых отпрысков.
Малина обладает прекрасным вкусом и множеством полезных свойств, известных еще с древних времен. Например, она прекрасно снимает жар и недомогание . Поэтому выращиванием данной культуры занимается большинство дачников. Ниже Вы сможете ознакомиться с описанием и характеристикой сорта малины бабье лето.
Является первым ремонтантным сортом малины, произведенным на свет русским ученым, которым был И.В. Казаков. Получилось «Бабье лето» от скрещивания «Костинбродской» и «Новости Кузьмина».
Наилучшим образом подходит для выращивания в Северо-западном, Центральном и Северо-Кавказском районах. Данный сорт не переносит засухи и излишне высоких температур , что делает невозможным выращивание в южных регионах. Так же исключается территория с холодным климатом.
Если садовод получает сразу два урожая, то используются однолетние и двухлетние побеги. В таком случае, первая волна ягод появится уже в первые дни лета , период плодоношения длиться до середины июля. Затем в начале сентября созревание ягод продолжается, и длиться до середины октября.
Если же использовать только однолетние побеги, то собирать урожай можно в августе, и в таком случае он будет намного больше, чем при использовании первого способа. В среднем, с одного куста можно собрать от 1 до 3 килограмм ягод .
Куст малины отличается наличием средней величины побегов с жесткими и тонкими шипами. Так же на них есть легкий восковой налет. Цвет побегов — розоватый.
Данный сорт морозостоек , потому что переживает холода до -30 градусов. Главное условие — наличие укрытия, в роли которого может выступить снежный покров или сооруженная человеком конструкция.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства:
- Главное достоинство — ремонтантность , урожай можно получить с однолетних и с двухлетних побегов.
- При желании можно собирать ягоды в холодный, осенний период .
- Они не теряют своих вкусовых качеств и не закисают во время обильных осадков .
- Обладает иммунитетом по отношению к таким заболеваниям, как курчавость или серая гниль.
- При достаточном количестве снежного покрова хорошо переносит температуру до -30 градусов .
Недостатки:
- Низкая урожайность сорта.
С одного куста, в среднем, собирается 1 кг ягод, но при хорошем уходе этот показатель можно увеличить до 3 кг.
- Плохо транспортируется , поэтому больше подходит для свежего употребления или скорейшей переработки.
- Имеет склонность к поражению мучнистой росой или пурпуровой пятнистостью.
- Образование новых побегов происходит достаточно долго.
Внешний вид кустов и ягод малины бабье лето
Куст малины отличается сравнительно маленьким ростом, примерно 1-1,5 метра, так же он не может похвастаться сильной раскидистостью и густотой. Поросль образуется слабо, всего лишь 10-15 штук на м2 . Сами же побеги или соцветия сильно ветвятся. Листья темно-зеленого цвета, небольшого размера, с небольшими морщинками и ровной поверхностью.
Цвет ягод ярко-красный, форма усеченного конуса. Размер может варьироваться от 2,5 до 3,5 грамм . По вкусу они сочные, кисло-сладкие, практически не имеют аромата.
Правила посадки и обрезки
Для того, чтобы малина приносила хороший урожай и не погибала раньше положенного срока нужно правильно подобрать место для посадки.
- Лучше использовать южную часть участк а.
- Также приветствуется наличие укрытия от сквозняков и сильных ветров (может быть стена дома или другой постройки).
- Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 метра от поверхности земли.
- Нельзя сажать кусты малины постоянно в одном и том же месте, потому что корневая система этого растения выделяет в почву специфические вещества. Из-за этого полноценное произрастание новых кустов возможно только через 5-7 лет.
Сажать малину можно в любое время года, но наилучшим периодом считается конец сентября – начало октябр я. Что бы растение прижилось как можно быстрее придерживаются следующих правил :
- Лучше всего подготовить траншею с глубиной и шириной полметра.
- Для того, что бы сделать почву более питательной, на дно укладывают перегной , верхний торф и компост. На один квадратный метр используется 2-3 ведра такой смеси. Также добавляется один стакан минеральных удобрений.
- Что бы лучше закрепить корни их присыпают плодородной землей и тщательно утрамбовывают.
- Для завершения процедуры каждый куст поливается 6 литрами воды и мульчируется с помощью скошенной травы или других органических веществ.
Существует несколько вариантов расположения кустов малины:
- Между рядами оставляется расстояние , равное 2 метрам, а между саженцами 1 метру.
- Можно выбрать участок квадратной формы со сторонами 1-1,5 метра, и разместить кусты в каждом из углов.
Обрезка
- Если использовать малину на два сезона , то по окончании периода плодоношения побеги необходимо просто пригнуть к земле.
- В том случае, когда куст используется как однолетнее растени е, побеги обрезают под корень.
Если побеги не срезать, то на следующий сезон вырастет первый урожай, но в конце года их все-таки придется удалить. Для того, что бы остался только осенний урожай необходимо удалять побеги после каждого сезона.
Уход и размножение
Ремонтантная малина любит влагу, и может значительно пострадать от ее отсутствия. Нельзя допускать пересыхания корневой системы , потому что в таком случае возможна полная гибель растения. Лучше всего производить полив ежедневно. В настоящее время существует множество технических средств для осуществления данной процедуры, например капельная система.
Ремонтантная малина любит влагу
Обязательно нужно рыхлить землю. Но не стоит забывать, что у малины очень хрупкая корневая система , которую нельзя повреждать, поэтому даже на расстоянии одного метра от куста нельзя вскапывать почву более, чем на 4-6 сантиметров.
Поскольку малина часто подвергается атакам вредителей и болезней, необходимо тщательно избавляться от сорняков и посторонних растений.
Подкормка
Апрель, май и июнь считаются наилучшими месяцами для внесения таких удобрений, как раствор куриного помета (1:20) или навозной жижи (1:10).
В этот же период вносятся и минеральные удобрения, которые можно приготовить самостоятельно, используя следующие компоненты:
- Селитра – 15 грамм;
- Суперфосфат – 40 грамм;
- Сернокислый калий – 20 грамм.
Осень является периодом для вноса сернистого калия , важно не переборщить, на один квадратный метр почвы используется максимум 30 грамм удобрения.
Размножение
Малина размножается с помощью корневых отпрысков. Для начала, отделяется молодой побег, высотой не более 20 сантиметров , цвет корней должен быть белого цвета. Этот показатель говорит о здоровье выбранного побега. После он помещается в землю, как при первоначальной посадке. Лучше всего производить такие действия в конце мая – начале июня. Если не повредить корневую систему, то урожай можно будет получить уже на следующий сезон.
Подготовка к зиме
- Если выращивать малину как однолетнюю культуру , до наступления заморозков необходимо срезать все побеги и тщательно мульчировать почву.
- Если побеги оставить, то среди них нужно выбрать самые сильные, остальные удаляются. Перед холодами их необходимо пригнуть к земле и зафиксировать в таком положении с помощью колышков.
- Что бы корни лучше пережили заморозки нужно тщательно их увлажнить, усиленно поливая кусты к концу сезона .
- Если зима малоснежная малине потребуется дополнительное укрытие .
- Для того, что бы сохранить снежный покров устанавливаются оградки , которые будут защищать его от раздувания ветром.
Особенности данного сорта малины
Главной особенностью будет ремонтантность, то есть возможность выращивать ягоды, как на однолетних, так и на двухлетних побегах. Сорт бабье лето может давать урожай два раза в год , летом и осенью. Также возможно выращивание малины только для осеннего плодоношения, в таком случае, он будет обильнее, чем при двукратном сборе.
Если использовать осеннюю посадку, то ни в коем случае нельзя обрезать верхнюю часть побега, как при весеннем высаживании. Потому что в удаляемой части содержатся важные вещества для образования новых почек и соцветий. Или же, растение может начать резко отращивать потерянный элемент, и в момент заморозков попросту погибнет.
Как известно, малина бабье лето очень любит влагу. И если нет возможности постоянно поливать растение, можно проделать следующие действия: произвести полив, по объему в три раза превышающий обычную порцию, после чего землю вокруг корней нужно тщательно мульчировать, что бы сохранить как можно больше влаги.
Что бы увеличить урожайность , нужно вовремя обрезать кусты малины. Чтобы старые ветви не мешали молодым. Также нельзя забывать о своевременном поливе и регулярных подкормках.
Учитывая все минусы прототипа, учеными был выведен сорт «Бабье лето 2», который обладает такими же вкусовыми качествами, но гораздо более устойчив к различным заболеваниям и быстрее образует побеги. К тому же, урожайность может увеличиться до 4‑хкилограмм с одного куста, за счет увеличения размера самих ягод.
Болезни и вредители
Бабье лето достаточно часто подвергается заболеваниям , вот некоторые из них:
- Пурпуровая пятнистость – на молодых побегах появляются бурые пятна, которые разрастаются и приводят к полному увяданию пораженного участка. Его необходимо удалить, чтобы не заразить здоровые ветви. Для профилактики, в весеннее время кусты опрыскиваются 1% Бродской жидкостью и препаратом Хом.
- Мучнистая роса – в теплую и влажную погоду, на листьях и ягодах появляется белый налет. Избавиться от него поможет опрыскивание Топазом или Фундазолом.
- Листовая мозаика – появляются белые и темные пятна, которые расположены в форме мозаики. Вылечить такое заболевание невозможно, поэтому придется удалять пораженные участки.
- Малинная тля – очень любит оседать на молодых побегах, листья при этом скручиваются и быстро увядают. Что бы избавиться от тли нужно срезать заселенное место и сжечь. Весенней профилактикой будет раствор Карбофоса.
- Паутинный клещ – он питается соком из листьев растения, распознать клеща можно по тонкой паутине на кусте и светлым, выеденным пятнам. В борьбе с ним может помочь Фитоверм или Вермитек.
- Малинный жук – личинки этого жука питаются ягодами, что значительно снижает урожайность. В данном случае применяется раствор марганцовки или препарат Искра.
Паутинный клещ Листовая мозаика Пурпуровая пятнистость Малинная тля Малинный жук
«Бабье лето» — это один из первых ремонтантных сортов малины, выведенный отечественным профессором И.В. Казаковым в середине 1970-х годов.
Малина «Бабье лето» является первым ремонтантным сортом, выведенным отечественными учеными-селекционерами. Основными местами ее выращивания выступают Северо-западные, Центральные и Северокавказские регионы страны. Данная разновидность ягоды была получена путем скрещивания следующих сортов: Новости Кузьмина и Костинбродской.
Бабье лето обладает рядом отличительных черт:
- Высота кустов, как правило, не превышает полутора метра, но при этом они остаются довольно пышными и раскидистыми.
- Толщина побегов малины достигает 5-7 миллиметров, растут они в прямостоячем положении, по всей длине покрыты острыми колючими шипами и специфическим натуральным восковым налетом.
- Свежие побеги отличаются светло-розоватым оттенком, затем в процессе роста приобретают ярко выраженные зеленые и салатные цвета.
- Малиновая поросль образуется слабо – до 15 штук на один квадратный метр.
- У соцветий и побегов наблюдается сильное кустистое ветвление.
- Листья треугольной формы с небольшой скрученностью, среднего размера. Их поверхность гладкая без ворсистостей, но с отчетливо проглядывающимися морщинками и прожилками.
Что касается ягод данного сорта, то, зрелыми, они достигают среднего размера (примерно 2-2,5 сантиметра), имеют треугольную конусовидную форму и насыщенный красно-малиновый цвет. «Бабье лето» обладает полным и глубоким вкусом, в котором удачно гармонируют легкие кисловатые ягодные нотки с сахарной терпкостью. Мякоть плодов очень нежная с мелкими, практически не ощущающимися семечками. Данный сорт малины не отличается стойким специфическим ароматом, напротив, он почти не имеет запаха.
Область плодоношения данного сорта занимает около 2/3 всей длины побега, преимущественно сосредоточена на «макушках» веток. В среднем, за сезон с одного куста удается собрать до 3 килограммов спелых ягод. Плодоносить «Бабье лето» начинает с середины августа.
Основные достоинства данного сорта:
- Собирать плоды можно не только с двухлетних, но и с однолетних побегов;
- Плодоношение продолжается до первых осенних морозов;
- Сладость ягод не зависит от сезонов дождей;
- Сорт хорошо переносит сильные заморозки;
- Сорт устойчив к различным болезным и грибковым инфекциям.
Посадка
Данная разновидность малины является светолюбивой, более благоприятными для нее считаются места, защищенные от холодных ветров, но с большим уровнем проникновения солнечного света. Наибольшего плодоношения куста можно добиться, посадив его на южной стороне земельного участка, желательно, в непосредственной близости к дому или какой-либо другой постройке.
При посадке малины следует уделить внимание тому, какие растения росли на выбранном участке до нее. Так, категорически запрещается сажать кусты туда, где прежде произрастали пасленовые либо бобовые культуры; малиновые кусты другого сорта. Это объясняется рядом причин: во-первых, данные растения имеют свойство «утомлять» почву, а, во-вторых, их корневые системы выделяют в землю отработанные вещества, пагубно воздействующие на рост.
Высаживать малину в грунт можно в любое время года (и осенью, и весной, и летом), однако наиболее предпочтительным считается ранняя осень.
Правила посадки:
- Первым делом подготавливается неглубокая (40-50 сантиметров) траншея, ширина которой должна быть не менее полуметра;
- По периметру ее дна утрамбовываются слои компоста, торфа и перегноя. Сверху засыпаются минеральные удобрения;
- В момент непосредственной посадки корни куста засыпают сначала питательным удобренным слоем почвы, а затем обыкновенной землей. Все утрамбовывается;
- Посаженный куст заливают 6 литрами воды.
Примечательно, что малина «Бабье лето» может размножаться корневыми отростками. Для этого необходимо лишь аккуратно вместе с корнями отделить свежий побег, длина которого не превышает 20 сантиметров. Проводить данную процедуру можно только в весеннее время – желательно в конце мая.
Что касается посадки, существует несколько ее вариантов:
- Рядовая посадка. В таком случае между каждым рядом малины сохраняется расстояние в полтора-два метра, а между самими кустами в полметра.
- Ленточная посадка. При таком типе кусты высаживаются кучками по три штуки, расстояние между ними сохраняется в пределах половины метра. Между самими группами кустов промежутки не могут быть менее полутора метров.
- Кустовая посадка. Для данного варианта выделяется квадрат земли, сторона которого равна примерно одному метру, по его углам высаживают малиновые кусты.
Уход
«Бабье лето» — весьма неприхотливый малиновый сорт, особенно в первые годы после посадки. Для того чтобы добиться максимального ее плодоношения достаточно лишь своевременно поливать кусты.
Корневая система данного сорта является поверхностной, именно поэтому она так зависит от уровня влажности или засушливости. Каждодневный полив – вот залог здоровья и нормального функционирования кустов «Бабьего лета».
Также, правильный уход за кустами предполагает периодическое разрыхление почвы. Таким образом, вы доставляете корням необходимое количество кислорода.
Отзывы
Анна В: Хоть сорт и старый, большинство его хвалит из-за вкуса. На мой взгляд, один из лучших среди ремонтантных – плоды крупные, красивые, сладкие.
Виктор С: Сажали Бабье Лето первый раз, результатом остались довольны. Пусть ягоды и не такие крупные, как у новомодных сортов, они очень вкусные. Да и собирать их приходится часто, с периодичностью в 1-2 дня. Не самый лучший сорт, но вполне неплохой. Неприхотлив в уходе.
Евегений М: Мне не нравится Бабье лето из-за ее корневой системы – слишком подвержена внешнему влиянию. Буквально один раз забыл полить, и все! Куст чахнет и начинает болеть. Также очень сильно расползаются корни, не давая нормально «жить» другим растениям.
Видео
Факты о малине
Малина бывает разных цветов
Малину часто путают с ежевикой, однако, это совершенно разные ягоды. Но, существует несколько сортов малины, которые отличаются по цвету и вкусовым качествам. Северная Америка славится черными ягодами, а в России прижились белые сорта.
Малина полезна для организма
Малина поднимает настроение
В малине содержится полезное вещество – медь. Почти каждый антидепрессант имеет в составе этот элемент. За счет яркого внешнего вида, кислинки и богатого состава, любой грустный или угнетенный человек поднимет себе настроение. Стоит только съесть пару ягод утром, и весь день пройдет отлично.
Малина – лекарство от простуды
Многие помнят, как бабушки осенью высушивали ягоды. Холодной зимой они хорошо помогают справляться с повышением температуры и являются жаропонижающим средством. При простудных заболеваниях на ночь пьют настой свежей, мороженой или сухой малины, чтобы снизить температуру.
Малина полезна для женщин
Фолиевая кислота – витамин, поддерживающий иммунную и кровеносную систему. Она способствует стабильному развитию плода при беременности. Малину называют «женской ягодой», в листьях содержится много фолиевой кислоты. Чай и травяные настои – лучший напиток, при подготовке к беременности.
Малина – польза в каждой ягоде
Количество сахара в составе не превышает 15%, что подтверждает низкую калорийность малины. Косточки и мякоть ягоды имеют в составе несколько эфирных масел, витамины группы А, В, и С. Эти компоненты позволяют применять продукт не только на кухне, но и в косметологии, причем и плоды, и листья.
Малину можно употреблять не только в сыром виде
Малина славится своими яркими вкусовыми качествами. Многие любят употреблять ее в свежем виде, ошибочно предполагая, что вся продукция содержит пищевые добавки. Однако, это не всегда так. Варенье, вина и ликеры, желе и муссы хранят настоящий сок и сладость любимой ягоды.
Малину любят медведи
Говорят, что медведи неравнодушны к малине, однако неизвестно, почему. В древних летописях этому факту дается интересное пояснение. Юрий Долгорукий приказал посадить малиновые заросли. Площади посадок были настолько огромными, что медведям приходилось там осваиваться.
О малине слагают легенды
Впервые кусты малины обнаружили на острове Крит в III веке до н. э. Латинское название малины – Rubus Idaeus, «красная ягода Иды». Согласно легенде, нимфа Ида, хотела угостить Зевса малиной. Когда она сорвала несколько ягод, случайно поранилась шипами. С тех пор малина приобрела красный цвет.
Откуда взялась «Калинка-Малинка»
Эти две ягоды ярко воспеваются в русской культуре, музыке и литературе. Калина с кисловатым привкусом – символ тяжелой судьбы, предательства и тоски. Малина же, наоборот, ягода сладкая. Ее ассоциируют с Родиной, взаимопониманием, свободой и радостью. «Жизнь как малина» - мечта каждого.
Загрузка...